• baner

    PROTINUS

    Ośrodek Szkoleniowo – Badawczy

    Realizujemy przedsięwzięcia edukacyjne i badawcze poprzez przygotowanie ekspertyz, raportów i opinii.
    Realizujemy wspólnie projekty służące diagnozowaniu i rozwiązywaniu problemów we wdrażaniu nowych rozwiązań i technologii.
  • baner

    Profesjonalny Kurs Baristyczny

    Kurs ma charakter otwarty, w szkoleniu może uczestniczyć każdy, kto chce nabyć bądź udoskonalić umiejętności we wskazanym poniżej zakresie.
  • baner

    KURS SZACHOWY

    Zajęcia w ramach kursu odbywają się raz w tygodniu po dwie godziny lekcyjne – w sumie 90 minut.
    Grupa od 8 do 16 osób.
  • baner

    Kurs florystyczny

    Cały kurs trwa 50 godzin
    10 godzin zajęć teoretycznych oraz 40godzin zajęć praktycznych

Badania

Efektem działań badawczych Ośrodka Szkoleniowo-Badawczego „PROTINUS" jest realizacja przedsięwzięć edukacyjnych i badawczych poprzez przygotowanie ekspertyz, raportów i opinii, realizacja wspólnych projektów służących diagnozowaniu i rozwiązywaniu problemów we wdrażaniu nowych rozwiązań i technologii we współpracy z firmami szczególnie z branży rolno-spożywczej oraz mięsnej w obszarach:
– ekologiczna uprawa roślin
– ekspertyzy w zakresie technologii i techniki produkcji rzeźnianej (ubój, wychładzanie, rozbiór, produkcja mięsa kulinarnego)
– wskaźniki uzysku surowców i ubytków w fazach produkcji rzeźnianej
– opiniowanie linii uboju i rozbioru oraz jednostkowych operacji technologicznych
– inne ekspertyzy związane z olejami, tłuszczami i stosowanymi technologiami